Excellente nouvelle : Laëtitia Benoît, productrice de fromage de Chèvre des Fossés à Berrien (29) vient de remporter la médaille d’or du Concours International de Lyon dans la catégorie fromages de chèvres cendrés, avec son “Cendré de Keraden” ! Bravo à Laëtitia, et à ses Chèvre des Fossés

La ferme en folie,

Cette année, notre rassemblement annuel sera le 23 et 24 septembre à l’Arche de la Nature au Mans.

Que va-t-il se passer ??
« Vaches, moutons, oies, chèvres ou alpagas sont les stars de la journée, avec la présentation de races de vaches Nantaise, Rouge des Prés, Bretonne pie noire et de moutons Ouessant, Belle-Ile, Bleu du Maine… L’association de la chèvre des fossés organisera son concours régional. Le public votera pour désigner Mister bouc et Miss biquette.
Au programme également : animations sur la laine, dégustation de fromages, concours de fromages de chèvre, marionnettes géantes de l’association GEANT VIT, travail de chiens pour gérer un troupeau de moutons, contes avec la Ferme aux histoires, grand jeu sur l’agriculture périurbaine avec la Chambre d’agriculture de la Sarthe.
Maison de la Prairie, de 14h à 18h ». Programme disponible sur le site de l’Arche de la nature.
Et en plus, le parrain de cette fête est Monsieur ALLAIN BOUGRAIN DUBOURG président de la LPO au niveau National, et parrain des 20 ans de l’Arche.

Et pour nos chèvres, c’est quoi le programme dans les détails :
Un concours ou plutôt deux.
Chèvre adulte 3 ans et plus: lettres J et plus
Chèvre 18 à 36 : lettres M et L
Alors si vous souhaitez inscrire une de vos chèvres qui rentre dans ce critère, merci de prendre contact pour que l’on vous envoie les documents.
Mais ce n’est pas tout, il y aura aussi une vente de boucquillon et de chevrettes,
Et pour finir, un concours de fromage de chèvre des fossés bien sûr élaboré par les éleveurs fromagers professionnel (inscription pour le concours auprès de l’association)

Pour plus d’information, n’hésitez pas à nous contacter.

Alors que faites-vous ce week end la ?

Après de nombreux mois, voire année de gestation, notre projet de pépinière de chevrettes voit enfin le jour.

L’objectif de ce projet est d’élever une vingtaine de chevrettes pour les proposer “pleines et prêtes à mettre bas”, à l’âge de 2 ans, prioritairement à des porteurs de projets. Ceci afin de répondre à l’absence totale de jeunes chèvres à vendre, qui sont pourtant indispensables aux personnes qui souhaitent s’installer en production fromagère par exemple, avec notre race.

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